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蜂王浆的味道 蜂王浆的味道是发酸吗 怎么那么难吃

时间:2020/11/5 14:52:16   作者:网友投稿   来源:fengmi.whgaron.com   阅读:2827   评论:0
内容摘要:蜂王浆的味道蜂王浆的味道是发酸吗怎么那么难吃蜂王浆是极富营养价值和保健功效的滋补品,可能在很多人心中以为蜂王浆的味道应该和蜂蜜差不多,事实上蜂王浆的味道与蜂蜜的甘甜味美截然不同,甚至可以用难以下咽来描述,下面我们就一起来看一看蜂王浆的味道为什么怪怪的吧!一、蜂王浆为什么有怪味?蜂王浆的味道特别奇怪,到底怎么个怪法呢?简...

蜂王浆的味道 蜂王浆的味道是发酸吗 怎么那么难吃

蜂王浆是极富营养价值和保健功效的滋补品,可能在很多人心中以为蜂王浆的味道应该和蜂蜜差不多,事实上蜂王浆的味道与蜂蜜的甘甜味美截然不同,甚至可以用难以下咽来描述,下面我们就一起来看一看蜂王浆的味道为什么怪怪的吧!

一、蜂王浆为什么有怪味?

蜂王浆的味道特别奇怪,到底怎么个怪法呢?简单来说蜂王浆从入口到回味一共要经历酸、涩、辣、甜四种味道,刚入口时有一股浓烈的酸味,之后有一种涩涩的感觉,接着便是辛辣但很清爽的味道,最后的回味确是甜的,很多人无法接受这种奇怪的味道,因此一般多搭配蜂蜜一起服用。


二、蜂王浆为什么有酸味?

蜂王浆刚入口时有一股浓郁的酸味,为什么蜂王浆入口的味道是酸的呢?事实上蜂王浆的pH在3.9~4.1左右,很多人可能对这个值不太了解,这里简单的为大家举个例子来进行比较,一般情况下食醋pH在2.8~3.8之间,也就是说蜂王浆的酸度比食醋低不了多少,因此有酸味就不足为奇了。


三、蜂王浆为什么有辣味?

蜂王浆最独特的地方是有强烈的辛辣味,为什么蜂王浆会辛辣味呢?事实上蜂王浆的辛辣味主要来自王浆酸(只存在于蜂王浆中并因此而得名),有较为强烈的辛辣感和刺激感,同时王浆酸的含量也是判断蜂王浆质量的主要指标,一般来说蜂王浆中王浆酸的含量越高辛辣味和刺激味就越强。


四、蜂王浆为什么有甜味?

蜂王浆吃完后的回味是甜的,那这又是什么原因呢?事实上在蜂王浆中含有大量的糖类,这些糖类约占蜂王浆干物质的20~30%左右,主要有果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、龙胆二糖等,尤其是果糖和葡萄糖的含量可占蜂王浆中总糖类97%左右,因此蜂王浆在吃完后回味是甜的也就很正常了。

总结蜂王浆的味道虽然很奇怪,但完全不影响蜂王浆极高的保健价值(是不是有点良药苦口的意思),若不习惯蜂王浆的味道可以搭配些蜂蜜食用,也可以购买以蜂王浆为主要材料制成的蜂王浆口服液。

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朋友甲:“蜂王浆确实不错,吃了一周,失眠症状改善了很多。”

朋友乙:“我吃蜂王浆也有段时间了,怎么没有你们所说的那么好效果呢?”

  同样的蜂王浆,为什么有的人吃了就有效果,有的人就没有那么明显的效果呢? 原因就是吃的方法不同所导致的。

  很多朋友吃蜂王浆都是想要调养改善身体状态。但是没有采用正确的食用方法, 从而导致“王浆没少吃,但是效果就是不明显”这样的尴尬。

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  吃蜂王浆主要是以滋补为目的,每日早晚空腹食用1g到3g就能产生最佳效果, 使人食欲增加、睡眠改善、体质增强、精神焕发。在这给大家教2种比较常见的食用方法。

方法1:直接食用,早晚各吃一平勺,舌下含服。

方法2:蜂蜜和蜂王浆按2:1搭配食用,味道更佳,营养更好。

(温馨提示:食用蜂王浆根据自身的情况采用健康科学适合自身的使用方法。)




标签:蜂王 蜂王浆 味道 发酸 难吃 

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